蛋清饼干

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我爱人血糖高，还爱吃零食，所以我做了这道点心。

蛋清饼干的用料

蛋清 9克 低筋面粉 200克
盐 3克

蛋清饼干的做法

蛋清饼干的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打发到提起打蛋器，低落下来的蛋糊不会马上消失，蛋糊表面可以画出清晰的纹路。
蛋清饼干的做法图解2

步骤2

将面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤出直径约为2CM的小圆面糊。
蛋清饼干的做法图解3

步骤3

烤箱预热170℃，上下火、中层，烤15分钟即可出炉

蛋清饼干的烹饪技巧

血糖高的人可以试着做一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-04

©本菜谱的做法由 天使教与魔女教 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烘焙 下午茶 烤 甜

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