窝瓜芝士羹

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放假了，下午回家，还有一个准备煮粥的小窝瓜，姑且炖一下当我的午饭吧！特别美味的说，千万不要被它低调的外表骗了

窝瓜芝士羹的用料

小窝瓜 1个 芝士 1片
葱 少许 酱油 约1勺
水 约1碗

窝瓜芝士羹的做法

窝瓜芝士羹的做法图解1

步骤1

准备葱花，窝瓜切小块(易熟，易压碎)备用
窝瓜芝士羹的做法图解2

步骤2

锅中倒少许油，烧热后，依次放入葱花和窝瓜块，翻炒
窝瓜芝士羹的做法图解3

步骤3

倒酱油，约1勺，翻炒。加水(约1碗)，炖熟
窝瓜芝士羹的做法图解4

步骤4

窝瓜熟后，压烂。

步骤5

将压好的窝瓜推到锅边，在锅底放芝士片加热。(过程有点惨不忍睹，不上图了)
窝瓜芝士羹的做法图解6

步骤6

美味的窝瓜芝士羹就做好啦

窝瓜芝士羹的烹饪技巧

窝瓜很甜的，这道菜不用放盐，做盖饭或是甜点都特别棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

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