果酱饼干

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豆粉689046ihcz
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额...最近忙着发食谱，没有图，对不起啦！分享我的美味新年!

果酱饼干的用料

黄油 110g 低筋面粉 200g
橙粉 50g 糖粉 50g
鸡蛋 30克 果酱少许

果酱饼干的做法

步骤1

黄油110g，低筋面粉200g，澄粉50g，糖粉50g，鸡蛋30g，盐3g，果酱少许 1、黄油室温软化，加入糖粉，打发至发白蓬松状。

步骤2

鸡蛋打发，分两次加入黄油中。

步骤3

3、加盐继续搅拌。

步骤4

低筋面粉过筛后倒入黄油中 ，澄粉也加入，最后用刮板和面。

步骤5

将面团整理好后，然后揉成若干个10g大小的圆球，放到烤盘上。

步骤6

用手指分别在圆球中间轻轻地按压一个小圆坑，然后用小汤匙舀点果酱填入圆坑中。

步骤7

最后放在烤箱中层，175度，18分钟（视自己烤箱为准）

果酱饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-01

©本菜谱的做法由 豆粉689046ihcz 编写，未经授权不得转载

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