韩国泡菜炒年糕

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韩国泡菜炒年糕的用料

条状年糕 350克 韩国泡菜 根据各人口味适量
洋葱 25克 瘦肉或大虾仁 50克
韩国辣椒酱 一茶匙 盐 适量
鸡精 适量

韩国泡菜炒年糕的做法

步骤1

不粘锅放适量油,有黄油更佳,放入洋葱炒香

步骤2

放入年糕翻炒,加适量水闷一下至年糕变软。

步骤3

放入韩国辣椒酱,韩国泡菜,不停翻炒并加适当水以免沾黏。
韩国泡菜炒年糕的做法图解4

步骤4

加入用淀粉生抽腌过的瘦肉继续翻炒,直至汤汁呈糊状关火。

韩国泡菜炒年糕的烹饪技巧


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创建时间:2014-06-26

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