牛肉肠

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风恋璇尘
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孩子都比较喜欢吃火腿肠，可外面买的又不放心，就自己做咯！

牛肉肠的用料

牛肉 适量 淀粉 适量
黄酒 少许 姜粉 适量
蛋清 2个 盐 适量

牛肉肠的做法

牛肉肠的做法图解1

步骤1

将牛肉制作成肉酱后加盐，黄酒，姜粉，淀粉，蛋清搅拌均匀，用纱布或铝箔包起，一定要包紧实，包成你所想要的形状放锅里蒸熟即可，蒸的话一般要半小时以上。

牛肉肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-02

©本菜谱的做法由 风恋璇尘 编写，未经授权不得转载

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