空气炸锅菜 香脆鸡翅

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空气炸锅菜 香脆鸡翅的用料

鸡翅 8个 植物油 1小勺
炸粉 适量 适量
五香粉 适量 料酒 适量
鸡精 适量

空气炸锅菜 香脆鸡翅的做法

步骤1

鸡翅清洗后加入调味品腌制,一般提前一天腌制最入味。

步骤2

炸粉调入和一勺植物油成面糊状的炸浆。没有炸粉可以用面粉,生粉加鸡蛋。

步骤3

另准备适量干炸粉或者生粉/面包糠,鸡翅挂炸浆后再裹上干炸粉,确保外皮不粘锅。
空气炸锅菜 香脆鸡翅的做法图解4

步骤4

180°预热后放入鸡翅,约15分钟后,表皮炸脆出锅。金灿灿的脆皮炸鸡就做好啦!

空气炸锅菜 香脆鸡翅的烹饪技巧

炸粉浆内加入少量植物油可以让炸出来的鸡翅更脆。当然不加也可以。也可以换成鸡腿,小鸡块,小鱼块,做出来就是鸡米花,鱼米花!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-31

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