外焦里嫩的肉饼

精品
4.1万 浏览 73 收藏
收藏
__与寂寞、有染
__与寂寞、有染
＋ 关注

煎肉饼的用料

面粉 肉馅
五香粉 盐

煎肉饼的做法

外焦里嫩的肉饼的做法图解1

步骤1

盛好面粉，用开水烫面，慢慢少量的加入，边加边和面，没有太多的散面粉时候，加入冷水，和成面团。醒30分钟。

步骤2

揉面，把面等分。拿出其中一块，擀成圆形，把肉馅图在面中央，薄薄的，从一边卷起，卷成筒状，把两头往中间窝一下，然后，把面像麻花一样，拧一下，放案板上，压平，轻轻的擀成圆形，大力的话，馅儿会出来。

步骤3

锅预热，油7成热，入饼，小火，煎。两面金黄，出锅。

煎肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-13

©本菜谱的做法由 __与寂寞、有染 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煎 一人食 65-79岁 早餐

煎肉饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

煎肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 外焦里嫩的肉饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 外焦里嫩的肉饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活