葱油海鲫鱼

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包谷杆儿
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葱油海鲫鱼的用料

海鲫鱼一条 姜 适量
蒜 适量 蒸鱼豉油 适量
盐 适量 料酒 适量
白糖 少许

葱油海鲫鱼的做法

葱油海鲫鱼的做法图解1

步骤1

取海鲫鱼一条，杀洗干净后晾干，背部切十字花刀。葱姜蒜切好备用。
葱油海鲫鱼的做法图解2

步骤2

锅里加水。放入鱼。姜片。少许盐。烧到鱼眼睛突出就好了。
葱油海鲫鱼的做法图解3

步骤3

把焯过水的鱼放到盘子上。然后把葱，蒜，盖在上面。倒入豉油，料酒，少许糖
葱油海鲫鱼的做法图解4

步骤4

锅烧热。倒入食用油。烧到冒烟。然后浇到鱼身上

葱油海鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-28

©本菜谱的做法由 包谷杆儿 编写，未经授权不得转载

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