芦笋鲜虾春日小炒

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春日里,一抹苍翠跃入你我眼帘。一根根芦笋,爽脆的口感,清甜的滋味是我们不可多得的礼物。弹牙的虾肉,若隐若现的一点红色,在芦笋的映衬下更勾起我们无限的食欲。一碟小炒,几多调味,你是否感到春日悄悄爬上枝头~Bonjour~le printemps~

芦笋鲜虾春日小炒的用料

鲜虾 芦笋
鸡蛋 淀粉
红酒 生抽
黑胡椒

芦笋鲜虾春日小炒的做法

芦笋鲜虾春日小炒的做法图解1

步骤1

鲜虾去壳抽出黑筋洗净备用
芦笋鲜虾春日小炒的做法图解2

步骤2

加入少许淀粉,一个鸡蛋,少许红酒腌制备用
芦笋鲜虾春日小炒的做法图解3

步骤3

芦笋洗干净切断
芦笋鲜虾春日小炒的做法图解4

步骤4

锅中入油烧热
芦笋鲜虾春日小炒的做法图解5

步骤5

下入腌制的虾快速翻炒
芦笋鲜虾春日小炒的做法图解6

步骤6

待虾稍微变色即下入芦笋一同炒
芦笋鲜虾春日小炒的做法图解7

步骤7

虾完全变色后加入盐。生抽,黑胡椒调味即可!

芦笋鲜虾春日小炒的烹饪技巧

鲜虾搭配芦笋美味可口。和春笋相配也是不错的春日选择哦!2:盐和生抽的用量根据自己的口味以及菜量大小调整哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-07

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