迷你鸡蛋饼

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豆粉911542pwnl
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为了，让更多吃货能体会到美食的美味。终于让我辛苦的完成了这版作品。真心希望大家会喜欢！很简单的。不过，如果工具不齐，其实，还是有点费力的。不过，吃货不怕阻碍～～～

迷你鸡蛋饼的用料

鸡蛋 这种量可自己定哈～ 面粉
白砂糖

迷你鸡蛋饼的做法

迷你鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

分离蛋黄与蛋清。

步骤2

将蛋清和糖一起打到发白泡～

步骤3

将蛋清液缓慢倒入蛋黄中，搅拌均匀～

步骤4

加面粉，搅成糊状即可～

步骤5

锅中不必太多油，一勺一勺煎到，中间略鼓起，就OK啦～

迷你鸡蛋饼的烹饪技巧

最好，有个搅拌机，或者打蛋机噢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-21

©本菜谱的做法由 豆粉911542pwnl 编写，未经授权不得转载

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