苦瓜黄豆骨头汤

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6点下班回到家时间也比较晚，慢慢的就减少了饮用汤水了，有时还真不习惯，所以咋们就常常变着花样来补充营养，天天对着电脑火气也大，有时需要点降火的汤火，慢慢的习惯把老火汤的时间安排在周六天休息的时候，苦瓜汤算是我偶尔会煲到的其中一款，简单不需要准备很多的材料，插上电源，两个小时就可以饮用了，加上一小个蜜枣可以中和苦瓜的苦味，最近感觉缺钙，那啥，听说豆桨可以补钙，扔上一小把黄豆也一样吧，。 厨艺不精，只能想用最简单的材料做简单的东西。

苦瓜黄豆骨头汤的用料

苦瓜 一条 骨头
姜 蜜枣
盐 水

苦瓜黄豆骨头汤的做法

苦瓜黄豆骨头汤的做法图解1

步骤1

材料：苦瓜一条，骨头，黄豆，蜜枣，姜
苦瓜黄豆骨头汤的做法图解2

步骤2

1：苦瓜洗净切块，黄瓜提前泡一个小时，2：骨头加上姜片煮一次去血水
苦瓜黄豆骨头汤的做法图解3

步骤3

混合所有材料加入开水，煲两个小时，用盐调味就行了

苦瓜黄豆骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-16

©本菜谱的做法由 乐熹妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 朋友聚餐 清热去火 苦

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