蛋包饭

精品
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今天晚饭就我一个,在豆果里看到好多蛋包饭,我就试着自己动手来一个蛋包饭。家里不是妈妈烧饭炒菜就是姐姐,我是不会掌厨的。这次的蛋包饭味道不错哦!申明我吃得淡,还有照片不全,:D

蛋包饭的用料

隔夜饭 适量 洋葱 适量
胡萝卜 适量 榨菜 适量
鸡蛋 1-2个 蕃茄酱 适量
适量

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备好食材,如图都切丁,请忽略这碗白色(生粉水)的,它和鸡蛋混和后煎出的蛋饼很松的像蛋糕,不过也许我水放多了。还有旁边绿绿的小韭菜(我原来想让它当葱来着)也忽略吧,饭炒好后我忘记加它了。
蛋包饭的做法图解2

步骤2

看我的炒饭:先加油,放胡萝卜再放洋葱再放榨菜最后加饭。我的榨菜比较多,我没放盐。我想炒饭大家都会吧?我是菜鸟。
蛋包饭的做法图解3

步骤3

蛋饼是第二次弄的,第一次的蛋饼太碎了,蛋饼里是炒饭,我忘记拍蛋包饭时的场景了。我再传一张我吃了一口的来证明一下:D
蛋包饭的做法图解4

步骤4

看到了吧,我是饿坏了,咬了一口后才想到拍一张补充的。

蛋包饭的烹饪技巧

蛋还是要2个的好,1个太少了,不好包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-17

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