超简单美味的豆渣叶子饼

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Jasminelady
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出锅后的小叶子饼下面有层金黄的锅巴，外酥里嫩，没有添加任何调料的叶子饼有股天然香甜的味道，最适合小朋友们脆弱的味蕾。一次豆浆的豆渣大约可以做二十个小饼。不用添水哦，不然要加太多面粉了～

豆渣叶子饼的用料

豆渣 1份 面粉 适量
油

豆渣叶子饼的做法

步骤1

豆渣中添入适量面粉和成面团，不用太干，不然烤完会硬硬的

步骤2

揪成小箕子，用手捏成一个个叶子形状的小饼，用小勺子等尖锐物划出叶子的纹路

步骤3

双面刷油进烤箱250度10分钟，烤好后有微微的金黄色～也可以用平底锅煎，不过卖相和味道可能略逊些

豆渣叶子饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-18

©本菜谱的做法由 Jasminelady 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 幼儿（1-3岁） 65-79岁 下午茶 烤

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