炖排骨

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Wuxuziy
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今天想做给老公尝尝

炖排骨的用料

排骨 葱姜蒜
花椒大料干辣椒

炖排骨的做法

炖排骨的做法图解1

步骤1

洗干净把排骨切段
炖排骨的做法图解2

步骤2

放入热水中焯一下，捞出控除水分
炖排骨的做法图解3

步骤3

准备葱段姜片蒜，干辣椒，花椒大料
炖排骨的做法图解4

步骤4

热锅中放油，放入花椒大料干辣椒
炖排骨的做法图解5

步骤5

放入排骨，大火翻炒，加水没过排骨，放葱姜蒜，放入适量盐
炖排骨的做法图解6

步骤6

大火烧开后，转中小火炖一个小时左右
炖排骨的做法图解7

步骤7

大火收汁后盛出装盘即可

炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-11

©本菜谱的做法由 Wuxuziy 编写，未经授权不得转载

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