葱油花卷

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葱油花卷的用料

面粉 适量 适量
香葱 适量 一勺
一勺

葱油花卷的做法

葱油花卷的做法图解1

步骤1

酵母用温水融化,面粉倒入盆里,用酵母水和面,如图
葱油花卷的做法图解2

步骤2

面粉和好后,在盆的上方盖上湿步,
葱油花卷的做法图解3

步骤3

再盖一层保鲜膜
葱油花卷的做法图解4

步骤4

最后盖上盖子放温暖处发酵
葱油花卷的做法图解5

步骤5

检如图拉开面粉可以看到蜂窝状,表示面粉发酵完成
葱油花卷的做法图解6

步骤6

香葱切末,倒入一勺油一勺盐搅拌,油少点,要不然后面油会流出来
葱油花卷的做法图解7

步骤7

现在要排气,桌上撒干面粉把发酵完的面粉放上去揉,大约10分钟后把面粉幹成长方形,把调好的葱花油摸在面粉上,
葱油花卷的做法图解8

步骤8

从面粉的一端开始卷起来,然后切断,
葱油花卷的做法图解9

步骤9

切好的面粉花卷二次醒发,20分钟后放入蒸屉蒸20分钟,关火闷5分钟,香喷喷的花卷出锅啦

葱油花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-26

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