淡包馒头

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最近看着朋友们都着手于烘焙，美食制作，眼馋手痒了，也想自个儿弄弄……

淡包馒头的用料

高筋面粉 500g 温开水 250ml
安琪干酵母 3g

淡包馒头的做法

淡包馒头的做法图解1

步骤1

高筋面粉，干酵母温水化开，和面，面光，手光，盆光，然后进行发酵，大约2个小时，发酵好后醒面，这是醒好后揉的圆形馒头，形状不怎么好看。
淡包馒头的做法图解2

步骤2

醒好面后上锅大伙蒸15分钟左右。
淡包馒头的做法图解3

步骤3

中途揭开看了一下，手指按了，还没熟，继续蒸。
淡包馒头的做法图解4

步骤4

熟了，出锅了，味道还不错哦！

淡包馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-28

©本菜谱的做法由 豆粉659741uvdm 编写，未经授权不得转载

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