奶盐苏打饼

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减肥必备品，吃了又有饱腹感还不会发胖哦。

奶盐苏打饼的用料

低筋面粉 150克 黄油 25克
干酵母 1勺 泡打粉 1克
食盐 1克 牛奶 60ml
鸡蛋 25克 白芝麻 1勺

奶盐苏打饼的做法

奶盐苏打饼的做法图解1

步骤1

干酵母倒入牛奶中溶解，将低筋面粉，泡打粉，盐，黄油，芝麻混合之后将牛奶加入其中，揉成一个表面光滑的面团，盖上保鲜膜醒10分钟，将面团赶成0.3厘米厚的面皮折叠三次重复赶，用饼干模具压出自己喜欢的图案，烤箱200度预热，200度烤5分钟，即可。（烘烤时间视烤箱而定），刚烤好的饼干可能有些软，不要担心是没烤熟，免得烤的火大就没法吃了，放凉后就会变得很酥脆。
奶盐苏打饼的做法图解2

步骤2

成品图

奶盐苏打饼的烹饪技巧

原方中是85克的牛奶，我因为有做曲奇剩的半个蛋液，就用蛋液替换了等量牛奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-20

©本菜谱的做法由 麦兜兜要加油 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烘焙 烤 香

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