密豆面包

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RAY光線君
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密豆面包的用料

饺子粉（高粉） 300g 牛奶 150g
鸡蛋 1个 黄油 30g
耐糖酵母 1.5小勺 盐 1小勺
糖 50g

密豆面包的做法

密豆面包的做法图解1

步骤1

先放牛奶，鸡蛋，然后放面粉。糖，盐，酵母分别放在一个角落。面包机按发面程序。
密豆面包的做法图解2

步骤2

20分钟后拔下插座，等15分钟后放入黄油再重新选择发面程序。大约1小时50分钟后，面就发好了。这是后油法。
密豆面包的做法图解3

步骤3

拿出分成若干个小圆球，醒发15分钟。
密豆面包的做法图解4

步骤4

把里面包上蜜豆，然后用剪刀均匀剪几个小口。
密豆面包的做法图解5

步骤5

放入烤箱36度，下面放一盘开水二次发酵45分钟。后刷蛋黄液。
密豆面包的做法图解6

步骤6

165度，烤15分钟即可。

密豆面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 RAY光線君 编写，未经授权不得转载

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