肉沫萝卜炖粉丝

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肉沫萝卜炖粉丝的用料

肉沫 白萝卜
粉丝 食用油
盐 料酒
葱 姜
盐 淀粉

肉沫萝卜炖粉丝的做法

肉沫萝卜炖粉丝的做法图解1

步骤1

切好肉丁。
肉沫萝卜炖粉丝的做法图解2

步骤2

肉丁加料酒、盐、淀粉搅拌均匀备用。粉丝用凉水泡上备用。
肉沫萝卜炖粉丝的做法图解3

步骤3

萝卜切条！
肉沫萝卜炖粉丝的做法图解4

步骤4

锅热，油七分热，加葱、姜、肉末翻炒，肉末稍变色，加萝卜翻炒。
肉沫萝卜炖粉丝的做法图解5

步骤5

加老抽调色，萝卜变软加适量水后，放入泡好的粉丝。
肉沫萝卜炖粉丝的做法图解6

步骤6

待粉丝全变色后加盐，翻炒至粉丝煮透变软即可出盘。

肉沫萝卜炖粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-23

©本菜谱的做法由 豆果e 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 中国菜

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