肉沫萝卜

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美食与减肥并存的苏苏
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肉沫萝卜的用料

肉沫 300g 生抽 料酒 10g
盐 5g 姜 蒜 10g
冰糖 5颗 白萝卜 一根

肉沫萝卜的做法

肉沫萝卜的做法图解1

步骤1

准备白萝卜和肉沫。
肉沫萝卜的做法图解2

步骤2

用热油爆香蒜末和姜末，再放肉末进去炒香。放些许料酒和酱油，将颜色炒出来。
肉沫萝卜的做法图解3

步骤3

然后放切好的白萝卜进去，炒一会。
肉沫萝卜的做法图解4

步骤4

放一碗水，小火煮烂。
肉沫萝卜的做法图解5

步骤5

放盐调味，出锅啦！

肉沫萝卜的烹饪技巧

萝卜煮的程度看个人喜好，我喜欢烂的，就煮了比较久，肉味和萝卜味融合，口感非常好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-06

©本菜谱的做法由 美食与减肥并存的苏苏 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 家常味 家常菜

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