味增虾仁小馄饨

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味增虾仁小馄饨的用料

虾仁 100克 馄饨皮 适量
味增 一汤匙 紫菜 适量
肉末 100克 香油
鸡精

味增虾仁小馄饨的做法

味增虾仁小馄饨的做法图解1

步骤1

虾仁去黑线剁碎，和肉末装容器里，加入适量的盐和少许芝麻香油、鸡精按顺时针方向调匀。
味增虾仁小馄饨的做法图解2

步骤2

把调好的馅按2人量包成小馄饨备用。
味增虾仁小馄饨的做法图解3

步骤3

锅里装适量的水，不能太多，因为汤和馄饨一起装碗的。开火后加入味增一直搅拌到味增完全化开。
味增虾仁小馄饨的做法图解4

步骤4

倒入小馄饨煮到再次水开，最后放入紫菜继续煮大约一分钟。味增本来带有咸味的，所以一般不需放盐了，如果味道不够咸的话再加点盐调味。

味增虾仁小馄饨的烹饪技巧

味增本来是咸的哈，所以一定要尝过以后再决定是否加盐哦，不然太咸了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-23

©本菜谱的做法由 ゛笨猪傻妞゛ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馄饨 65-79岁 夜宵 煮

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