姜汁海虹菠菜

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写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……

姜汁海虹菠菜的用料

海虹 适量 菠菜 适量
大姜 适量 醋 适量
味极鲜酱油 少许 鸡精 少许
香油 少许

姜汁海虹菠菜的做法

姜汁海虹菠菜的做法图解1

步骤1

买来的海虹择洗干净，上锅煮熟。
姜汁海虹菠菜的做法图解2

步骤2

剥去外壳，取出海虹肉
姜汁海虹菠菜的做法图解3

步骤3

大姜去皮儿，切碎末，加入适量的醋，味极鲜酱油，香油，少许鸡精浸泡待用
姜汁海虹菠菜的做法图解4

步骤4

菠菜洗净，入沸水中焯一下，凉水过凉
姜汁海虹菠菜的做法图解5

步骤5

菠菜切段，装盘，加入剥好的海虹肉，浇上准备好的姜醋汁。

姜汁海虹菠菜的烹饪技巧

海虹煮至开口就好，中间可以颠一下锅，使所有的海虹均匀受热，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-25

©本菜谱的做法由 笨丫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 煮 咸鲜

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