鸳鸯豆角焖排骨

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LG是广西人，喜欢酸菜类食物，所以学加用，为了幸福的生活，我们都要努力

鸳鸯豆角焖排骨的用料

排骨 500g 鲜豆角，酸豆角 50g
西红柿 一个 盐，生抽，蒜瓣，姜片 适量

鸳鸯豆角焖排骨的做法

鸳鸯豆角焖排骨的做法图解1

步骤1

鲜豆角开水烫5分钟后与酸豆角一起打个漂亮的结。
鸳鸯豆角焖排骨的做法图解2

步骤2

生抽腌制2小时后的排骨，放锅里香煎后加一饭碗水中火焖十分钟，铲起
鸳鸯豆角焖排骨的做法图解3

步骤3

西红柿去皮切丁，用油锅炒至成酱，加蒜头，姜片，小红辣椒爆香
鸳鸯豆角焖排骨的做法图解4

步骤4

排骨倒入番茄酱内，加水一碗半，焖至收汁时，倒入鸳鸯豆角，翻炒，最后加一点点盐和生抽即可。

鸳鸯豆角焖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-06

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