鲨鱼骨花菇黄芪汤

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看到配料别表晕啊,哈哈 就是我在某宝买的汤料包。配料做法清晰明了还真空包,还写了适合什么人吃,贴心啊!商品网页介绍说这个汤护肝明目 润肺止咳 补益脾胃 ,我查了各种食材是属于温补的,网页其他各种夸就不说了啊。

鲨鱼骨花菇黄芪汤的用料

猪瘦肉或排骨 500g 花菇 4个
鲨鱼骨 4片 蜜枣 2只
玉竹 如图 沙参 如图
枸杞 如图 无花果 如图
黄芪 如图 金虫草 一小把
可不加

鲨鱼骨花菇黄芪汤的做法

鲨鱼骨花菇黄芪汤的做法图解1

步骤1

各种材料洗净稍浸泡至香菇泡发。排骨净绰水撇沫。
鲨鱼骨花菇黄芪汤的做法图解2

步骤2

各种食材(除金虫草和枸杞)放入压力锅,加水2L。煲汤档1h。(卖家提供砂锅2hs)
鲨鱼骨花菇黄芪汤的做法图解3

步骤3

开盖 放金虫草和枸杞闷5min出锅!

鲨鱼骨花菇黄芪汤的烹饪技巧

1.肉要瘦,汤熬出来好喝又健康。外婆买的特价排骨,绰水后我把小排、模样好、肥瘦相间的挑出来做糖醋小排了,剩下的熬汤,还算会过吧!哈 2.看买家评价说蜜枣甜,我不爱喝太甜的就也泡了泡,熬出来还不错,很清淡又很鲜。 3. 2L水是4人份,大家可酌情,卖家建议说两个人可以把料包分两次吃。4.枸杞和金虫草如果加热久了营养会流失,所以最后放。5. 汤是食材本身的味道,很鲜美,清淡。我就直接喝了,如果觉得淡可以加点盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-30

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