干煎鱼骨

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中意食鱼多

干煎鱼骨的用料

大头鱼骨 500g 大蒜 少些
盐 海鲜酱油

干煎鱼骨的做法

步骤1

将买回来的鱼骨洗净滤干水，剁适当大小，放把盐，拍几粒蒜进去进行腌制，

步骤2

将腌过至少15分钟以上的鱼骨洗净盐同蒜，滤干水份，

步骤3

平底锅少许油，热油锅小火下鱼干煎，煎至两面金黄起锅，如果嫌不够味道的可以沾取海鲜酱油食，一般我是够味道的

干煎鱼骨的烹饪技巧

鱼骨一定要提前洗定，用盐腌香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

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分类： 家常菜 煎 咸 下饭菜 热菜

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