苹果派

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秋天从舅舅家带了新鲜的苹果,可惜胃不舒服,不能多吃,一直放到现在,好多都坏了,再不想办法吃就全糟蹋了,于是有了这个派。

苹果派的用料

饺子粉 500g 黄油 100g
蛋黄

苹果派的做法

步骤1

面粉加黄油加水和成面团,冷藏。 黄油装入塑料袋擀成片。 面团拿出擀成大片,黄油片放中间,叠被子,三次后放入冰箱冷藏。

步骤2

苹果切丁。锅中放黄油加热融化后加入苹果丁和糖,苹果丁煮软后加入干粉。

步骤3

面团擀成片,切长方形,一片上放馅料,一片中间切几刀覆盖在上面,抹上蛋黄液,放烤箱。

苹果派的烹饪技巧


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创建时间:2013-03-26

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    / 4 苹果派的做法步骤

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