水晶之恋紫薯系列

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Martyrs

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家里剩的西米吃不完，扔了怪可惜的。就想到了这个甜点

水晶之恋紫薯系列的用料

紫薯 3个	土豆 1个
牛奶 1袋	西米适量
水少量	糯米粉适量

水晶之恋紫薯系列的做法

步骤1

1 紫薯和土豆清洗干净切块，放入蒸锅中。

步骤2

2 大约蒸上15分钟（用筷子扎一下紫薯能扎上就说明熟了，反之要多煮一会。）

步骤3

3 蒸好后取出紫薯和土豆分别装在两个小盆

步骤4

4 把皮去掉（要趁热）在加入牛奶和糯米粉搅拌均匀，土豆也是一样的。

步骤5

5 或好成团状紫薯也是一样的，下一步准备西米把西米到入盘中用清水洗一下，把西米中的灰尘去除后装盘备用。

步骤6

6 取少量的紫薯和土豆在手中搓成圆形。

步骤7

7 在西米盘中滚上一圈，如图。

步骤8

8 把剩于的紫薯和土豆分别滚上西米，码在蒸锅上如图。

步骤9

9 尝起来有种QQ的感觉好吃极了！

步骤10

10 成品！

水晶之恋紫薯系列的烹饪技巧

1 今天在做水晶之恋时不用土豆就好了，在蒸时都成饼了，所以亲们在做时可以不加或者改为红薯效果能好些。2 在或紫薯泥时可以加少量的清水，这个算是自创的还请大家多多提出宝贵的意见。3 为做这道甜品我从晚上7：30到10：30真的很辛苦，多给些赞吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-23

©本菜谱的做法由 Martyrs 编写，未经授权不得转载

Martyrs

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