手造草莓大福

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小野妹子儿
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手造草莓大福的用料

糯米粉 100g 奶粉 20g
白糖 35g 牛奶 100g

手造草莓大福的做法

手造草莓大福的做法图解1

步骤1

糯米粉 奶粉 白糖混在一起 100g牛奶分三次加入 每次都搅匀
手造草莓大福的做法图解2

步骤2

盖上盖子 放入微波炉中加热3分钟 每15秒停一次 搅拌再放回加热
手造草莓大福的做法图解3

步骤3

最后一次加热之后不要打开盖子 放置晾凉至不烫手
手造草莓大福的做法图解4

步骤4

草莓洗净 用纸巾擦干
手造草莓大福的做法图解5

步骤5

手上涂抹茶粉或巧克力粉或者任何你喜欢的粉 （防止粘手） 把晾凉的面团捏成大小合适的小圆饼 像包元宵那样把草莓包进去 （小圆饼不要太厚）
手造草莓大福的做法图解6

步骤6

包好的圆子在椰蓉或喜欢的粉上滚一滚 切开 手造草莓大福就做好啦

手造草莓大福的烹饪技巧

奶粉最好不要太甜的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-29

©本菜谱的做法由 小野妹子儿 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 朋友聚餐 甜

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