红烧鸡块

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hh九月的海
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红烧鸡块的用料

鸡肉 生姜 1块
大蒜 2个 红辣椒
青辣椒

红烧鸡块的做法

红烧鸡块的做法图解1

步骤1

首先，鸡肉洗干净，放水里煮，开了就可以把沸水倒掉，洗干净，盛出来备用。
红烧鸡块的做法图解2

步骤2

然后，准备配料。洗干净，切好备用。

步骤3

倒入油，把蒜，生姜，红辣椒翻炒，把鸡肉放入翻炒到金黄色

步骤4

倒入适量的酒去除腥味，倒入一点生抽，老抽调颜色。适量的盐。

步骤5

快好的时候放入青辣椒，翻炒两分钟，生熟看个人喜好，放入味精或者鸡精，可以盛锅。
红烧鸡块的做法图解6

步骤6

完成。

红烧鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-12

©本菜谱的做法由 hh九月的海 编写，未经授权不得转载

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