清蒸鱼

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家常菜!

清蒸鱼的用料

鲤鱼 400g
大蒜
豆鼓 150g 白醋
味精

清蒸鱼的做法

步骤1

选自新鲜鲤鱼一条大概在400g左右,清洗后用盐腌制15~20分钟~!
清蒸鱼的做法图解2

步骤2

腌制完后清洗下鱼,把整条鱼放入盘子中,把姜切丝,蒜切块,还有豆鼓一起放入盘子中,加上大半勺白醋,放点味精。然后放在锅中蒸12~15分钟后便可以享用勒!

清蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-01

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