烤羊肉串（烤箱）

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笑不出来的小杏仁
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香喷喷的烤羊肉串来了，简单又卫生，还极其美味！大家都试试吧！

烤羊肉串（烤箱）的用料

羊腿肉 7两 盐 适量
孜然 适量

烤羊肉串（烤箱）的做法

步骤1

将羊肉切成2—3厘米左右的小块。冲洗并浸泡10多分钟，中间换3次水。

步骤2

将羊肉从水中取出，用厨房用纸尽量挤干。均匀撒上适量盐，（如羊肉比较瘦可以在加入一些油）给羊肉做做按摩，把盐抓揉均匀，大约揉2分钟。

步骤3

将羊肉穿到竹签上，放入烤盘。烤箱预热。

步骤4

烤箱200度，上下火，15分钟。
烤羊肉串（烤箱）的做法图解5

步骤5

取出撒上孜然，喜欢辣，可以撒上辣椒面。再烤5分钟。出炉吧！开吃！太美味了。

烤羊肉串（烤箱）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-13

©本菜谱的做法由 笑不出来的小杏仁 编写，未经授权不得转载

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