葫芦瓜肉饼

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葫芦瓜肉饼的用料

葫芦瓜 五花肉
面粉 适量
胡椒粉 适量 味精 适量

葫芦瓜肉饼的做法

步骤1

面粉加水和成面团静置半个小时

步骤2

葫芦瓜切丝放少许盐腌10分钟,肉切粒放少许盐和胡椒粉也腌10分钟,然后和前面的葫芦瓜丝一起放味精搅拌均匀,

步骤3

醒好的面多揉几下,揉成光滑面团,然后搓成小挤子。

步骤4

取一小挤子,擀成圆薄皮,放入馅料,做成包子样,用擀面杖轻轻擀成圆形薄饼

步骤5

高压锅里放油加热放入薄饼两面煎成金黃

葫芦瓜肉饼的烹饪技巧


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创建时间:2016-10-16

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