凉拌草果芽

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在云南的夏天,一个凉拌草果芽,一碗稀饭,就可以作为一顿可口的午餐

凉拌草果芽的用料

草果芽 两个 香菜 两棵
盐 一小勺 花椒油 适量
花椒粒 适量 酱油 适量
醋 适量 辣椒 根据口味

凉拌草果芽的做法

凉拌草果芽的做法图解1

步骤1

把草果芽剥开后,切成丝。
凉拌草果芽的做法图解2

步骤2

把香菜洗干净切成小节
凉拌草果芽的做法图解3

步骤3

把香菜和草果芽放在一起,放辣椒、醋、酱油、花椒油、花椒粒、盐、味精。
凉拌草果芽的做法图解4

步骤4

最后拌一拌,可口的草果芽就做好了。

凉拌草果芽的烹饪技巧

很多人接受不了这个味道,但是可以尝试一下,本人觉得很好吃,而且做起来很简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-29

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