凉拌绿豆芽

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凉拌绿豆芽的用料

豆芽 胡萝卜
葱丝 蒜末
盐 白糖
苹果醋 香油
辣椒油 鸡精

凉拌绿豆芽的做法

凉拌绿豆芽的做法图解1

步骤1

豆芽用清水冲洗干净。
凉拌绿豆芽的做法图解2

步骤2

入开水锅里焯至断生。
凉拌绿豆芽的做法图解3

步骤3

捞出入清水中浸泡一会儿。
凉拌绿豆芽的做法图解4

步骤4

挤去多余水分放进大碗中，胡萝卜切丝。
凉拌绿豆芽的做法图解5

步骤5

胡萝卜丝放在豆芽上，再放上葱丝、蒜末。
凉拌绿豆芽的做法图解6

步骤6

加入盐、白糖、苹果醋、香油、辣椒油、鸡精。
凉拌绿豆芽的做法图解7

步骤7

将大碗中的所有原料拌匀即可

凉拌绿豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-21

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 微辣 家常菜 凉菜 素菜

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