石锅千叶豆腐

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石锅千叶豆腐的用料

千叶豆腐 1块 酱肉 1小块
黄洋葱 1个 老干妈豆豉辣酱 1调羹
盐 少许 石锅 1个

石锅千叶豆腐的做法

石锅千叶豆腐的做法图解1

步骤1

把千叶豆腐切片。在锅中倒油（稍多些），倒入肉片翻炒，待肥肉的油炒出后，将千叶豆腐片倒下，慢慢炒，待豆腐两面金黄时加豆豉辣酱1调羹，翻炒一下。
石锅千叶豆腐的做法图解2

步骤2

把石锅放在火上加热，待锅热后把洋葱片铺在石锅底部，倒入已炒好的豆腐酱肉（现在不用翻了）.盖上盖子，小火烧5分钟左右关火，端锅上桌。

石锅千叶豆腐的烹饪技巧

酱肉没有的话，可用五花肉代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-04

©本菜谱的做法由 大小肥的麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香

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