千叶豆腐

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这次尝试用火锅底料做千叶豆腐，口感还不错，比只放豆瓣酱口感更独特一些，喜欢的朋友们也可以试着做一下。

千叶豆腐的用料

千叶豆腐 300克 木耳 5克
洋葱 半个 大蒜 3瓣
大葱 一小段 生抽 1勺
郫县豆瓣酱 1勺 火锅底料 1勺
食用油 2勺

千叶豆腐的做法

千叶豆腐的做法图解1

步骤1

千叶豆腐切片，木耳提前泡发好清洗干净，洋葱切块备用。
千叶豆腐的做法图解2

步骤2

这次准备用火锅底料炒。
千叶豆腐的做法图解3

步骤3

锅中放入油烧热后放入葱爆香。
千叶豆腐的做法图解4

步骤4

放入一小勺郫县豆瓣酱，一小块火锅底料。
千叶豆腐的做法图解5

步骤5

炒香火锅底料和郫县豆瓣酱。
千叶豆腐的做法图解6

步骤6

放入千叶豆腐，木耳，洋葱翻炒，加入一小勺生抽。豆瓣酱和火锅底料都有咸味，所以这道菜就不用放盐了。炒熟出锅即可。
千叶豆腐的做法图解7

步骤7

非常好吃的千叶豆腐就做好了，很下饭的一道菜。

千叶豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-12

©本菜谱的做法由 海霞食记 编写，未经授权不得转载

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