凉拌空心菜

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紧张的山药很要减肥
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我不是一个爱吃空心菜的人，刚出空心菜时我觉得还可以吃，吃多了看都不想看。不过这次凉拌的一大碗竟然全吃完了，以前炒一盘都要留半盘的。所以以后空心菜就这样吃了，味道你试了就知道，反正我是很喜欢！

凉拌空心菜的用料

空心菜 半斤左右 辣椒 4个
大蒜 一大个 豆鼓 十粒左右
老抽 适量 盐 适量
味精 适量 油 适量

凉拌空心菜的做法

凉拌空心菜的做法图解1

步骤1

将空心菜芯洗好，空心菜芯比较嫩要好吃点。
凉拌空心菜的做法图解2

步骤2

配料准备好
凉拌空心菜的做法图解3

步骤3

水烧开后将空心菜放入锅中
凉拌空心菜的做法图解4

步骤4

空心菜烫个七八分熟上锅
凉拌空心菜的做法图解5

步骤5

将适量油烧开后浇到装有配料的碗中
凉拌空心菜的做法图解6

步骤6

然后将配料搅拌一下倒入空心菜碗中，吃时再一起搅拌一下就行了！

凉拌空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-24

©本菜谱的做法由 紧张的山药很要减肥 编写，未经授权不得转载

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