鲜虾鸡蛋卷

精品
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鲜虾鸡蛋卷的用料

鲜虾 1 鸡蛋 1
胡萝卜 1 青豆 1
玉米 1 生粉 1

鲜虾鸡蛋卷的做法

步骤1

鲜虾切大颗粒,加料酒、姜片、盐、白胡椒、生粉、蛋清腌制,手上打劲

步骤2

胡萝卜、玉米、青豆切小颗备用

步骤3

制作蛋皮:蛋黄多余蛋清
鲜虾鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

虾仁滑炒至半熟加入胡萝卜玉米青豆粒一起炒,最后撒上葱花
鲜虾鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

把炒好的内陷包入蛋皮卷好,切段,摆盘

鲜虾鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-05

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