SU菜菜之「水果批萨」

精品
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水果批萨的用料

普通面粉 80g 黃油 20g
菠蘿 香蕉
圣女果 酵母 2g
温水

水果批萨的做法

SU菜菜之「水果批萨」的做法图解1

步骤1

面粉,黄油,酵母,盐,加温水用手和匀~
SU菜菜之「水果批萨」的做法图解2

步骤2

和好后盖上保鲜膜静置发到两倍大~
SU菜菜之「水果批萨」的做法图解3

步骤3

发好的面擀成面饼,用叉子叉洞。烤盘刷少许油,面饼刷上黄油~放入烤箱烤制8分钟~
SU菜菜之「水果批萨」的做法图解4

步骤4

靠制好面饼后刷上炼乳,放少许芝士,再摆好水果~再铺上切片芝士,放入烤箱~烤15分钟~
SU菜菜之「水果批萨」的做法图解5

步骤5

趁热吃哦~超级好吃~(⌒▽⌒)

水果批萨的烹饪技巧

菠蘿有点酸涩,用糖水泡,香蕉用的时候再切,不然氧化会变黑,不好看喔~和面加温水的时候一点点的加,不用和太稀,发酵后会更湿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-05

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