酸辣土豆丝

6282 浏览 18 收藏
收藏
bobo1262
bobo1262
＋ 关注

很喜欢吃土豆丝，每次去川菜馆必点这个菜，现在自己在家经常做来吃！

酸辣土豆丝的用料

土豆 花椒
辣椒干 陈醋 适量
盐 适量 糖 适量
鸡精 适量 蒜
生姜

酸辣土豆丝的做法

步骤1

将土豆切片再切丝，然后用水冲几次把淀粉洗掉，跟着沥干水分

步骤2

烧红锅放油放花椒，小火爆香花椒然后把花椒取出扔掉

步骤3

把姜蒜放到锅里，大火，把土豆丝放进去炒香，然后放辣椒干陈醋，差不多好的时候把调味料放进去炒匀，装碟

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-07

©本菜谱的做法由 bobo1262 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 酸辣 中国菜

酸辣土豆丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸辣土豆丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣土豆丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 酸辣土豆丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活