咖喱鸡肉饭

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Howieqajz
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咖喱鸡肉饭的用料

鸡脯肉 1块 洋葱 1个
土豆 两个 青椒 3个
青豆 200g 红萝卜 1根
青菜 若干 原味咖喱 6块
葱 若干 姜 3片
生抽 生粉
料酒

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

先将鸡脯肉洗净切大块，用黑胡椒，生粉，料酒，生抽腌制20分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

再将红萝卜土豆等切大块备用
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

所有东西备用
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

把青菜轻烫一下，摆在盘子里。在米饭上撒一些黑芝麻做点缀。
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

先将鸡肉轻炒一下，再把所有菜放进锅里汇炒。放些水（热开水），开始烧菜。快熟的时候把火关掉，饭咖喱，用热度把咖喱溶化，再开火，不停搅动，就可以出锅了，浇在饭上。不用添加任何调料。

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-16

©本菜谱的做法由 Howieqajz 编写，未经授权不得转载

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