咖喱鸡肉饭

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今天陕西大部分地区都在下大雪，外面零下好几度，寒风刺骨，不想出门买菜。 还好家里有安记咖喱，简单的食材就可以做出美味的咖喱饭。 就用暖萌甜口味的咖喱吧！听名字就很暖。

咖喱鸡肉饭的用料

安记暖萌甜咖喱 2块 鸡脯肉 150g
红萝卜 1根 土豆 1个
洋葱 半个 青豆 30g
鸡粉 2g 盐 少许
黑芝麻(熟) 少许 食用油 适量
大米 适量

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭#安记咖喱慢享菜#的做法图解1

步骤1

先把大米淘好米饭蒸上，然后处理食材。 鸡脯肉洗干净切成丁，加2g鸡粉和一勺食用油搅拌均匀，腌10-15分钟，土豆去皮洗干净切成小块，用水泡上，洋葱红萝卜洗干净切小块，青豆准备好。
咖喱鸡肉饭#安记咖喱慢享菜#的做法图解2

步骤2

炒锅烧热倒入适量的食用油，下入腌好的鸡脯肉翻炒至变色。
咖喱鸡肉饭#安记咖喱慢享菜#的做法图解3

步骤3

下入洋葱翻炒出香味。
咖喱鸡肉饭#安记咖喱慢享菜#的做法图解4

步骤4

下入土豆红萝卜和青豆翻炒至土豆变色。
咖喱鸡肉饭#安记咖喱慢享菜#的做法图解5

步骤5

加一大碗开水，放入两块安记暖萌甜咖喱。
咖喱鸡肉饭#安记咖喱慢享菜#的做法图解6

步骤6

用勺子搅拌均匀，咖喱的香味扑鼻而来。
咖喱鸡肉饭#安记咖喱慢享菜#的做法图解7

步骤7

放盐调味，中小火煮8-10分钟。
咖喱鸡肉饭#安记咖喱慢享菜#的做法图解8

步骤8

米饭蒸好了。
咖喱鸡肉饭#安记咖喱慢享菜#的做法图解9

步骤9

取一个小碗盛好米饭，倒扣在盘子里，撒上一些黑芝麻。
咖喱鸡肉饭#安记咖喱慢享菜#的做法图解10

步骤10

浇上做好的咖喱鸡肉。
咖喱鸡肉饭#安记咖喱慢享菜#的做法图解11

步骤11

暖暖的咖喱饭让人忘记了冬日的严寒。
咖喱鸡肉饭#安记咖喱慢享菜#的做法图解12

步骤12

慢慢享用吧！

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

这些食材做好的咖喱鸡肉是两人份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-04

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咖喱味 煮 盖浇饭 饭

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