宿舍版羊肉抓饭

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这是一道在宿舍做的家乡的美食

羊肉抓饭的用料

大米 羊肉 200g
胡萝卜 一根 土豆 两个小的

羊肉抓饭的做法

宿舍版羊肉抓饭的做法图解1

步骤1

羊肉,土豆,胡萝卜洗净后切丁备用
宿舍版羊肉抓饭的做法图解2

步骤2

在电饭煲内加入少许油,将羊肉丁放入翻炒,加入料酒,生抽少许,胡椒粉,盐,待翻炒变色
宿舍版羊肉抓饭的做法图解3

步骤3

再将土豆丁与胡萝卜丁放入翻炒几下
宿舍版羊肉抓饭的做法图解4

步骤4

最后倒入淘好的米,加入适量的水,进行烹煮
宿舍版羊肉抓饭的做法图解5

步骤5

羊肉手抓饭完成

羊肉抓饭的烹饪技巧

制作抓饭时加水和加盐的量要控制好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-08

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