番茄烩蘑菇

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七星连朱
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番茄烩蘑菇的用料

番茄 3个 炸蘑菇 一盘
葱 适量 姜 适量

番茄烩蘑菇的做法

番茄烩蘑菇的做法图解1

步骤1

这道菜需要先做一盘炸蘑菇，详情请搜索“炸蘑菇”
番茄烩蘑菇的做法图解2

步骤2

番茄切块，去蒂，葱姜切沫。
番茄烩蘑菇的做法图解3

步骤3

开火热锅，锅热了倒入适量油，放入葱姜，翻炒出味儿，倒入番茄，等番茄出汁了，再倒入准备好的蘑菇，小火炖两分钟，加盐，出锅。

番茄烩蘑菇的烹饪技巧

这道菜用不用加水主要看番茄的多少了，我喜欢蕃茄多的，番茄汁美味无比，如果没有放够番茄而加水，就会大大损失鲜美度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-08

©本菜谱的做法由 七星连朱 编写，未经授权不得转载

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