肉烧鱿鱼干

精品
5.9万 浏览 287 收藏
收藏
SUNNYyC
SUNNYyC
＋ 关注

这道菜偏甜，肥而不腻，下饭非常好

肉烧鱿鱼干的用料

五花肉 半斤 鱿鱼干 一个
姜 适量 冰糖 两颗
生抽 适量 葱 适量
香叶 适量 桂皮 适量

肉烧鱿鱼干的做法

肉烧鱿鱼干的做法图解1

步骤1

五花肉洗干净，切块
肉烧鱿鱼干的做法图解2

步骤2

鱿鱼干提前一晚上泡发，洗干净，去掉紫色的膜，切条
肉烧鱿鱼干的做法图解3

步骤3

准备好配料，锅烧热放入植物园，加葱姜爆香
肉烧鱿鱼干的做法图解4

步骤4

接着下肉和鱿鱼干翻炒，倒入生抽，老抽和冰糖翻炒至上色后，加水至盖过肉面。放八角，桂皮，蒜，中火煮半个小时，
肉烧鱿鱼干的做法图解5

步骤5

起锅撒上葱花

肉烧鱿鱼干的烹饪技巧

鱿鱼要泡大约十二个小时，我没有加盐，因为加了生抽，起锅时觉得味道很好，不需要加盐，各位自己可以试试味道再起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-08

©本菜谱的做法由 SUNNYyC 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 无水印 家常菜 中国菜

肉烧鱿鱼干的其他做法更多

肉烧鱿鱼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

肉烧鱿鱼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉烧鱿鱼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 肉烧鱿鱼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活