银耳红枣汤

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银耳红枣汤的用料

银耳 看你家里有几个人了 红枣 4~9颗
冰糖 根据个人口味

银耳红枣汤的做法

银耳红枣汤的做法图解1

步骤1

把银耳放在碗里用温水或开水泡10分钟左右
银耳红枣汤的做法图解2

步骤2

取几颗红枣用水洗净，可以用开水泡，也可以不泡，用刀在枣上扎几个口子，更入味
银耳红枣汤的做法图解3

步骤3

泡好的银耳用剪刀剪掉银耳的蹄（用刀切也可以）

步骤4

去蒂后用手把银耳撕成小朵状，泥沙要洗干净喲，接下来把银耳和红枣放进锅里，加适量的水煮30分钟左右（红枣变的很饱满的样子）加适量的冰糖，再煮5分钟（煮化冰糖）
银耳红枣汤的做法图解5

步骤5

盛到碗里，凉了就可以吃了

银耳红枣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-02

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