凉拌花生黄瓜片

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炎炎夏日就是要吃凉菜！

凉拌花生黄瓜片的用料

带皮鲜花生 黄瓜 2根
清水 适量（煮花生用） 盐 少许
生抽 适量 香油 少许

凉拌花生黄瓜片的做法

凉拌花生黄瓜片的做法图解1

步骤1

带皮鲜花生洗净泥土，锅中倒入清水，放入花生煮熟
凉拌花生黄瓜片的做法图解2

步骤2

将花生皮扒开，取出花生米放入盘中
凉拌花生黄瓜片的做法图解3

步骤3

黄瓜切片，撒少许盐，稍微腌制三分钟，挤去腌出来的水分
凉拌花生黄瓜片的做法图解4

步骤4

摆盘，加生抽，香油，吃时搅拌均匀即可。清淡爽口，特别适合炎炎夏日食用。

凉拌花生黄瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-08

©本菜谱的做法由 jsly0918 编写，未经授权不得转载

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