番茄芝士汤

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番茄芝士汤的用料

番茄 2个 芝士 2片
番茄酱 少许 盐 鸡精
淘米水 1碗

番茄芝士汤的做法

番茄芝士汤的做法图解1

步骤1

番茄上面用小刀划出口子，然后开水烫过，去皮。切小块。
番茄芝士汤的做法图解2

步骤2

准备一碗淘米水，两片芝士。
番茄芝士汤的做法图解3

步骤3

锅内少许油烧热，倒入番茄小火翻炒，用锅铲尽量铲碎，把汁水炒出来。然后加入芝士，小火慢慢炒至芝士融化。然后加入水。
番茄芝士汤的做法图解4

步骤4

加盐，鸡精和适当番茄酱，（不喜欢太甜的可以不加）盖上锅盖闷一会。
番茄芝士汤的做法图解5

步骤5

完成啦，酸酸甜甜，芝士味道浓郁。（我做的时候有点心急了，芝士没有完全融化就加了水，加水以后芝士就化不开了，所以大家先一定要耐心的小火慢慢把芝士融化在番茄里再加水！）

番茄芝士汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-22

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