美味拌生菜

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春季干燥容易上火多吃一些青菜比较好 尤其是生菜口感清脆再配上花生的香味是一道爽口的小凉菜

拌生菜的用料

生菜 1棵 花生豆 1两
蒜 1头 陈醋 适量
辣椒油 适量 香油 少许
白砂糖 盐

拌生菜的做法

美味拌生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗净切成1厘米宽的条
美味拌生菜的做法图解2

步骤2

蒜拍出碎末（不用特别碎）
美味拌生菜的做法图解3

步骤3

花生豆用刀按一下稍微有点儿碎就可以了
美味拌生菜的做法图解4

步骤4

辣椒掰成小段炸成辣椒油
美味拌生菜的做法图解5

步骤5

生菜里倒入陈醋砂糖盐调好味点一点儿香油把蒜末洒上搅拌均匀再洒上花生碎搅拌一下完成

拌生菜的烹饪技巧

一定要吃时再拌 最好用陈醋口感比较好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-10

©本菜谱的做法由 钢辣辣 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 朋友聚餐 拌 辣

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