花式蒸卷

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艾小圆
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为宝宝学起来

花式蒸卷的用料

面粉 盐葱
豆沙 麻酱
酵母

花式蒸卷的做法

花式蒸卷的做法图解1

步骤1

将面粉和酵母混合均匀，加水合成面团。将面团盖醒发。醒发至比约两倍时取出。将面团揉制出气泡。取适量面团擀成薄片，刷上油，撒上盐，在撒上葱花（麻酱的就撒盐，抹麻酱），从上到下卷起，切成小段，然后卷成花样即可。取剂子，擀成皮，包上豆沙，每隔一段切一下，在拧成花即可。放置一旁醒制发起，上大火蒸制30分钟

花式蒸卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-24

©本菜谱的做法由 艾小圆 编写，未经授权不得转载

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